Nutt case

nootgevalBij mijn favoriete hangout bestel ik altijd een nuttcase (ofwel nootgeval, maar nuttcase vind ik leuker): een hoog glas met -van onder tot boven- ahornsiroop, yoghurt, walnoten, banaan met kaneel. Mjam. Al snap ik de ahornsiroop onderin niet helemaal, je moet je eerst door alle lagen heen eten voor je zover komt.

Veel handiger om alle ingrediënten door elkaar te mengen, gooi er eventueel wat dadels, vijgen of andere zuidvruchten door en je hebt de ahornsiroop helemaal niet meer nodig. Lekker ook als lunch of als toetje.

Is het nog nodig uit te leggen waarom walnoten behoren tot ons nationale krachtvoer?

  • Meer anti-oxidanten (vitamine E) dan andere noten;
  • Heel veel gezonde vetten (omega 3)
  • Veel vezels
  • Overvloedige hoeveelheid mineralen (zoals mangaan, koper en magnesium)

Een paar noten (7) per dag is al voldoende om een goede bijwalnoot1drage te leveren aan je gezondheid. Verder zijn walnoten natuurlijk superlekker. Walnoten worden over het algemeen rauw gegeten en zijn minder geschikt om te bakken. We kunnen nu volop genieten van de notenoogst van verleden jaar.* Dus kraken die hap!

* dank Oosterwaarde voor de heerlijke zak walnoten die alle vrijwilligers kregen op de nieuwjaarsreceptie!

Advertenties

Een Reactie op “Nutt case

  1. mmm, lekker zeg.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s